一、產品介紹
廣東BC贷牌商用麵包醒發箱,即麵包發酵箱、商用發酵櫃等,適用於饅頭、包子、麵包、蛋糕等的醒發。該發酵箱利用電熱管加熱水箱內的水,使箱內產生相應的溫度和濕度,提供麵包發酵所需的環境,幫助成型後的麵包坯完成發酵過程。該麵包醒發櫃是賓館、酒樓、單位食堂、麵包店和專業戶等使用。
二、麵包醒發箱性能特點
1、設計新穎,外形美觀。
2、內設隔熱保溫層,有效提高熱效率。
3、寬闊的玻璃視窗,方便操作。
三、技術參數
型 號 | 規 格 | 電 源 | 功 率 | 外形尺寸(長×寬×高) | 機 重 |
VF-12C | 12層 | 220V | 2.6 kw | 500×730×1500mm | 53kg |
VF-15C | 15層 | 220V | 2.6 kw | 500×730×1750mm | 65kg |
VF-24C | 24層 | 220V | 2.8 kw | 1010×730×1750mm | 90kg |
VF-30C | 30層 | 220V | 2.8kw | 1010×730×2150mm | 105kg |
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